Simon Stolz, der Gastgeber, begrüßte alle im Namen der Unternehmerfamilie und zeigte zunächst die Entwicklungsschritte des Betriebes in den letzten Jahren auf. Beim letzten Investitionsschritt wurden die gesamte Küche und die Speiseräume sowie die Beauty-Abteilung vollkommen umgebaut. Die alte Küche war sehr in die Jahre gekommen gewesen und für die aktuelle Bettenanzahl einfach zu klein. Die neue Küche hingegen ist wunderschön, hoch modern und auf dem neuesten Stand der Technik. Im Rahmen von Industrie 4.0 ein wahres Highlight. Auch die Magazine und Lagerräume wurden großzügig angelegt. Die Live-Cooking-Station ist ein besonderes Erlebnis für die Gäste mit direkter Sicht in die Küche selbst. Das Küchenteam ist sehr begeistert vom neuen Arbeitsplatz und dem neuen Projekt der Familie Stolz.
Der Gastgeber zeigte den Teilnehmern auch ein paar technische Anlagen und zum Schluss machten wir einen kurzen Abstecher in das neue Schwimmbad, das wahrlich wunderschön ist. Abschließend und zu noch späterer Stunde gab es ein gemütliches Beisammensein an der Bar mit einigen sehr schmackhaften Häppchen und kühlen Getränken. Viele Erfahrungen wurden ausgetauscht und es gab viele interessante Unterhaltungen. Der Bezirksausschuss bedankt sich bei Familie Stolz für die wunderbare Besichtigung, die Einladung selbst und wünscht viel Erfolg für die Zukunft.