Aktuell
USA - Entwicklungen

Tasting-Menü für Hunde

Hunderestaurants auf dem Vormarsch. Wer den besten Freund des Menschen mit einem gesunden Gourmet-Menü verwöhnen will, ist bei Hunderestaurants goldrichtig. Das Tasting-Menü im Bone Appétit Café in San Francisco kostet 75 US-Dollar. Nicht so schlimm, würde so mancher Gourmet sagen, der von Hauben- oder Sternerestaurants dreistellige Rechnungen gewohnt ist. Die Geschichte hat aber einen Haken: Menschen verlassen das Bone Appétit hungrig, denn bewirtet werden ausschließlich Vierbeiner.
Quelle: Rolling pin Oktober 22
rs | rm

Aktuell
Michelin

Sterneregen für Südtirol

Die Veröffentlichung von Michelin hat uns nach Redaktionsschluss erreicht. Wir gratulieren sehr herzlich und berichten ausführlich in der Jänner Ausgabe der SKV-Fachzeitschrift darüber.
Die Redaktion
rs | rm