Dieses Gerät ist mit neuester Technik ausgerüstet. Rezepte, vorprogrammiertes Garen in allen Facetten, professionelles Räuchern, und viele andere vorprogrammierte Lösungen erleichtern den Arbeitsalltag. Küchenchef Juri Sellaro verstand es vorzüglich, die Technik dieses Gerätes zu demonstrieren. Gerät für schnelles effektives Garen mit Mikrowelle, Heißluft und Strahlenhitze. Innovatives Gerät, welches sowohl als Warmhaltegerät als auch als Schockfroster mit zig verschiedenen Programmen einsetzbar ist. Ein Gerät, welches mit diesen Funktionen eine Marktneuheit darstellt.
Die Pustertaler Mitglieder bedanken sich recht herzlich bei der Firma Interhotel und beim Hersteller der Küchengeräte Lainox. Es war ein innovativer Abend, an dem es Juri Sellaro verstand, die Geräte gut zu präsentieren.
KM Konrad Gartner