Buchtipp!
Waltraud Wittler | Maria Flor
Waltrauds Waldgeflüster
Geheimnisse der kreativen Pilzküche
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Pilze
Dieses zeitlose Werk von Waltraud Witteler (2020 erschienen), einer renommierten Expertin auf dem Gebiet der Wildkräuter und Beraterin für Sterneköche, lädt sowohl Hobbyköche als auch Küchenprofis zu einer kulinarischen Reise ein, die weit über eine herkömmliche Rezeptsammlung hinausgeht.
In diesem Buch vereinen sich fundiertes Wissen über Pilzarten mit innovativen Zubereitungsmethoden und kreativen Rezepten. Waltraud Witteler zeigt wie man die Kraft der Pilze in der Küche entfesseln kann. Inspiriert von Paracelsus ermutigt ihre Philosophie, die heilenden Eigenschaften der Natur in jedem Gericht zu entdecken.
„Waltrauds Waldgeflüster“ ist ein Genuss für den Gaumen, das die Leser:innen anregt, ihre kulinarische Kreativität auszuleben und die Magie des Waldes in ihre Küche zu bringen. Lassen Sie sich davon inspirieren und verwandeln Sie Ihre Kochkünste in ein einzigartiges Erlebnis!
In diesem Buch vereinen sich fundiertes Wissen über Pilzarten mit innovativen Zubereitungsmethoden und kreativen Rezepten. Waltraud Witteler zeigt wie man die Kraft der Pilze in der Küche entfesseln kann. Inspiriert von Paracelsus ermutigt ihre Philosophie, die heilenden Eigenschaften der Natur in jedem Gericht zu entdecken.
„Waltrauds Waldgeflüster“ ist ein Genuss für den Gaumen, das die Leser:innen anregt, ihre kulinarische Kreativität auszuleben und die Magie des Waldes in ihre Küche zu bringen. Lassen Sie sich davon inspirieren und verwandeln Sie Ihre Kochkünste in ein einzigartiges Erlebnis!
ISBN:
978-3-95587-069-0
Preis:
21,90 Euro