Aktuell
Erfurt

Das neue Atlantic

Auf exponierten Grundstücken, am Rande des historischen Zentrums von Erfurt, soll das neue Atlantic Hotel entstehen.
Siegerentwurf für das ATLANTIC Hotel Erfurt, Architekturbüro Delugan Maissl, Wien
Um den hohen Ansprüchen gerecht zu werden und ein wunderschönes städtebauliches sowie architektonisches Ergebnis für Erfurt erzielen zu können, hat die Atlantic Hotels Management GmbH einen Architektenwettbewerb ausgeschrieben. Als Plan entstanden ist, „ …ein charaktervolles Gebäude ”

Aktuell
Erneute Michelin-Auszeichnung für Erich Schwingshackl

Ein Stern für den Gsieser Küchenchef und Gastronom

Bad Tölz hat wieder einen Vorzeigekoch. Erich Schwingshackl hat kürzlich erneut einen Michelin-Stern verliehen bekommen.
Sternekoch Erich Schwingshackl
Der 50-jährige Koch führt zusammen mit seiner Frau Katharina seit dem 1. Dezember 2018 das Restaurant „Schwingshackl Esskultur“ im ehemaligen Alten Fährhaus an der Isarlust. Für Erich Schwingshackl ist es mittlerweile der dritte Michelin-Stern. Bereits in der „Villa am See“ in Tegernsee sowie in seinem vormaligen Lokal im Bayerischen Wald hatte er die stets anonymen Tester des renommierten Hotel- und Reiseführers überzeugt. Kein Wunder, dass das Ehepaar Schwingshackl ganz aus dem Häuschen war, nachdem die Michelin-Redaktion vor Kurzem die Verleihung der begehrten Sterne öffentlich gemacht hatte.
Von Alois Ostler