Aktuell
Partnerschaft

Guide Michelin & TripAdvisor

Die Unternehmen Guide Michelin und TripAdvisor haben eine internationale strategische Partnerschaft angekündigt.
Michelin und TripAdvisor haben eine Content- und Licensing-Partnerschaft geschlossen, um die gastronomische Kompetenz des Guide Michelin mit der TripAdvisor-Community zu vereinen. Alle 14.000 Restaurants weltweit, die von den Guide Michelin-Inspektoren ausgewählt wurden, werden klar erkenntlich mit ihren Sternen, Bib-Gourmand-Rating sowie dem Michelin-Teller auf den TripAdvisor-Webseiten und in den Apps gekennzeichnet. Potentielle Gäste erhalten so einen leichteren Zugang zur Auswahl von Michelin.
Die Partnerschaft soll die Sichtbarkeit der Küchen-Chefs und Restaurants, die im Guide Michelin aufgeführt sind, signifikant erhöhen und aufgrund der Verlinkung mit der weltweit führenden Online-Buchungsplattform auch die Reservierungen steigern.
Quelle: www.tophotel.de

Aktuell
Das neue Führungsteam

Shape – Die Lust zum Gestalten

Der Südtiroler Köcheverband SKV hat ein neues Präsidium gewählt. Der bisherige Präsident Reinhard Steger bleibt auch in den kommenden vier Jahren an der Spitze des Verbandes.
Ein erster Schritt in Richtung Zukunft war die Tagung „Chefs Community 2.0“, ein weiterer die Umgestaltung der SKV-Fachzeitschrift „Südtiroler Köche“ und in Folge die Neuausrichtung des Führungsteams mit Präsidium und Landesvorstand. Neben der Print-Ausgabe stärkt der SKV auch seinen Online-Auftritt. Die neue Zeitschrift ist deshalb auch digital verfügbar, ausgewählte Inhalte werden zudem über die sozialen Netzwerke veröffentlicht.
Beim Jahresmotto 2020 besinnt sich der SKV hingegen auf seine Kernkompetenz. Deshalb lautet der Leitsatz für das neue Jahr 2020: Einfach.Gut.Kochen. Nachhaltig. Fair & Kreativ.
Die neuen Gremien des SKV
Präsident
KM Reinhard Steger
Präsidium
KM Reinhard Steger, Präsident
KM Karl Volgger, Vizepräsident
KM Margareth Lanz, Vizepräsidentin
KM Patrick Jageregger, Präsidiumsmitglied und Bildungsexperte
Gottfried Maschler, Präsidiumsmitglied, Netzwerk Bezirke und Gemeinschaftsverpflegung
Geschäftsleitung
Reiner Münnich
Landesvorstandsmitglieder
Markus Tratter, Bezirksobmann Bozen, Ritten, Gröden
Alfred Putzer, Bezirksobmann Eisacktal
Armin Gruber, Bezirksobmann Meran/Burggrafenamt
KM Martin Tschafeller, Bezirksobmann Pustertal/Alta Badia
Martin Ebner, Bezirksobmann Südtirols Süden
Gotthard Paulmichl, Bezirksobmann Vinschgau
KM Michael Gasser, Bezirksobmann Völs/Schlern
Peter Stuefer, Bezirksobmann Wipptal
Philipp Hafner, Wettbewerbe und Teamchef
KM Otto Theiner, Landeskassier