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Aktuell
Nachhaltigkeit

Warum Nachhaltigkeit etwas Gutes ist

Der Begriff Nachhaltigkeit ist in Südtirol etwas überstrapaziert. Und wird sehr oft auch aus einem negativen Blickwinkel gesehen. Fakt ist, daß es jeder Köchin, jedem Koch, jedem Lehrling, jedem Gastronomen und Unternehmer, ja jedem Haushalt gut tut, die Ausgaben und damit die Kostenfrage zu durchleuchten.
Es kann nichts Negatives sein, wenn das eigene Tun, die eigenen Kosten durchleuchtet werden und wenn dabei z.B. der Stromverbrauch, der Wasserverbrauch, die Kosten von Lebensmitteln, aber auch sekundäre Kosten wie z.B. Transportkosten durch weniger gefahrene Kilometer reduziert werden. Denn ein überlieferter Grundsatz war gestern richtig und trifft auch aktuell voll zu:
Wenn Kosten im eigenen Haushalt und im Betrieb reduziert werden, dann braucht dieses Geld nicht erwirtschaftet, ja verdient werden.
Und mit der Kostenreduzierung wie z.B. bei Energie-, Wasser-, Auto-, Zeit-, Arbeits- und Lieferkosten, um nur einige zu nennen, hat jeder Mensch in den ganz individuellen Lebensbereichen viele Möglichkeiten eines direkten Zugriffs auf die persönliche und betriebliche Kostenentwicklung. Und nicht zuletzt leisten wir neben der persönlichen, der betrieblichen Kostenersparnis sowie jener für die Allgemeinheit einen wichtigen und sehr bedeutsamen Beitrag für die Umwelt, die Natur und das Klima.
Und an dieser Schnittstelle tragen wir alle gemeinsam eine wichtige Verantwortung für die Zukunft.
KM Reinhard Steger
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