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Inhalt
#7/2022
Editorial
Das verbindende Element
SAFE THE DATE
Termine
SKV-ONLINE MEETING
Aktuell
Lehren und Ausbilden ist Zukunft
Delegation der European Chefs Union
SKV-Präsident Patrick Jageregger on Tour
Teamplayer. Macher. Entscheider. Vorausgeher. Umsetzer.
Mitgliederversammlung 19. November 2022
Pflanzenlust
Kochen mit Bäumen, Sträuchern und wilden Wiesenpflanzen
Thema
Von Leidenschaft und Liebe
“The World’s 50 Best Restaurants” Platz 29 für Südtirol
Südtiroler in der Erfolgsspur
Young Chefs
Südtiroler Jungköchinnen/Jungköche vom Südtiroler Gasthaus
3 Rezepte des Mitgliedsbetriebes Berggasthof Dorfner in Gschnon/Montan
Faszination berufliche Mehrfachqualifizierung
Förderpreisträger im Interview
Szene
Newcomer of the Year Gault&Millau
Events
Festspiele der Alpinen Küche
Simon Unterholzner. Chef Patissier.
Lehrfahrt. Traditioneller Herbstausflug
Die Frischequelle von Sternekoch KM Egon Heiss
Bezirke
SKV-Ehrenmitglied Erich Sander
Erstes Asphaltstockschieß-Turnier
Köche im Sarntal unterwegs
SKV-Bezirksausschuss Vinschgau
Besichtigung Hotel Santre in St. Andrä bei Brixen
Duftende Apfelerlebnisse beim „Langen Mittwoch“
Nachlese
Kochbuch, in der internationalen Erfolgsspur
Tina Marcelli und ihr neues Kinderkochbuch
Galerie
Archiv
SKV-Ausgabe
#7/2022
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Impressum / Datenschutz
Impressum
SKV-Ausgabe - 7 | 2022
SKV-Südtiroler Köcheverband
Messeplatz 1
39100 Bozen
Italy
Tel: +39 0473 21 13 83
MwSt.Nr.: 00707300216
Email: info@skv.org