• MENÜ SCHLIESSEN
  • Inhalt
    #07/2020
    • Editorial
      • Challenge School
    • SAFE THE DATE
      • TERMINE
      • International
      • Aus- und Weiterbildung
      • Veranstaltungen in den Bezirken
    • Aktuell
      • Virtuelles Annual Meeting oft the Cooks
      • Technische Hilfsmittel in der Patisserie
      • Hoch über den Wolken
      • Erfolgreich im Beruf Tina Marcelli
    • Marktplatz Technik

      • Innovationen | Kleingeräte & technische Lösungen
        • Pasta Chitarra Maker
        • Vegetable Lasagne Slicer
        • Spring Mini Kupfer Töpfchen
        • Mini Büffet by Tisch
    • Thema
      • Wie stehen die Ausbilder*innen dazu?
      • Neun Tipps für Ausbilder*innen/Küchenchefs
      • Die neue Ausbildermappe
    • Young Chefs
      • Young Chefs Unplugged 2020
    • Szene
      • Nordic Cuisine Und das nordische Küchenmanifest
    • Genuss am Markt

      • Lebensmittel | Kräuter | Spezialitäten
        • SUMACH ESSIGBAUMFRUCHT GEWÜRZ
        • WEIßER WINTER-CALVILLE APFEL
        • Zotter Schokolade
        • RUBUS IDAEUS BALSAM
        • Vinschgauer BIO Leinmehl
    • Bezirke
      • SKV-Sommerwanderung
      • Genuss mit allen Sinnen erfahren in der Genussmanufaktur Walcher
      • SKV-Schlern wieder aktiv
    • Nachlese
      • Im Gedenken an den Vinschger Bezirksobmann
      • Antrag um SKV Golden Member Card Mitgliedschaft
  • Galerie
  • Archiv
  • SKV-Ausgabe

    #07/2020
  • online blättern
Impressum / Datenschutz
SKV-Ausgabe

SKV Fachzeitschrift Nr. 7

#07/2020
Challenge School Schule als Chance & Spannungsfeld in Corona-Zeiten Geschätzte Südtiroler Köchinnen und Köche Landesschuldirektorin Sigrun Falkensteiner hat zu Beginn ihrer Aufgabe als Landesschuldirektorin einmal die Aussage getätigt: „Die Schule steht tagtäglich im Spannungsfeld der Gesellschaft!“.

Antrag um SKV Golden Member Card Mitgliedschaft

SKV-Schlern wieder aktiv

Genuss mit allen Sinnen erfahren in der Genussmanufaktur Walcher

Im Gedenken an den Vinschger Bezirksobmann

SUMACH ESSIGBAUMFRUCHT GEWÜRZ

WEIßER WINTER-CALVILLE APFEL

Zotter Schokolade

RUBUS IDAEUS BALSAM

Vinschgauer BIO Leinmehl

Nordic Cuisine Und das nordische Küchenmanifest

Young Chefs Unplugged 2020

Neun Tipps für Ausbilder*innen/Küchenchefs

Vegetable Lasagne Slicer

Die neue Ausbildermappe

Wie stehen die Ausbilder*innen dazu?

Mini Büffet by Tisch

Spring Mini Kupfer Töpfchen

Pasta Chitarra Maker

Erfolgreich im Beruf Tina Marcelli

Hoch über den Wolken

Challenge School

Technische Hilfsmittel in der Patisserie

Virtuelles Annual Meeting oft the Cooks