Im Mai lud die Ortsgruppe St. Lorenzen zum Vortrag Klimawandel, Pandemien, Krankheiten - Unser Essverhalten und seine Folgen von Dr. med. univ. Lukas Gatterer. In einem spannenden Vortrag referierte der 27-jährige Lorenzner Mediziner vor über 80 Teilnehmern über die Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung in Bezug auf diverse Risiken für die menschliche Gesundheit. Ein Umdenken in unserem Essverhalten ist dringend nötig, um das Fortschreiten des menschen-gemachten Klimawandels noch ansatzweise verhindern zu können. Ebenso wurde klar, dass der engste Kontakt von uns Menschen mit Nutztieren und unser Eindringen in noch unbekannte Regionen der Erde, zum Beispiel des Amazonas Regenwaldes, eine der Hauptursachen für die Entstehung neuer Infektionskrankheiten darstellt. Auch der unnötige Gebrauch von Antibiotika in der Nutztierhaltung ist für die Entstehung von antibiotikaresistenten Keimen mitverantwortlich. Zum Schluss wurde noch auf die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzen-basierten Ernährung auf sogenannte Zivilisationskrankheiten, z.B. Diabetes mellitus Typ 2, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und verschiedene Krebserkrankungen hingewiesen. Derartige chronische Erkrankungen stellen in westlichen Ländern die Todesursache Nummer 1 dar.