Intern
TRAMIN
Frühlingsfahrt

Die diesjährige Frühlingsfahrt führte die Ortsgruppe Tramin nach Polesine Parmense in der Po-Ebene, wo der berühmte Rohschinken Culatello hergestellt wird. Bei bestem Wetter und voller Busbesetzung herrschte von Beginn an gute Stimmung.
Ziel war der historische Ansitz Corte Pallavicina, idyllisch gelegen am Fluss Po. Bei einer interessanten Führung durch das Museum erfuhren die Teilnehmenden viel über die Geschichte des Hauses und die traditionelle Herstellung des Culatello. Besonders eindrucksvoll: der Rundgang durch die Reiferäume mit hunderten dicht an dicht hängenden Schinken.
Nach einem kurzen Blick in die Prunksäle des ehemaligen Herrensitzes wurde im nahegelegenen Restaurant Cavallino aufgetischt – mit köstlichen Spezialitäten aus der Region. Ein gelungener Ausflug, der Lust auf mehr gemacht hat.
Ziel war der historische Ansitz Corte Pallavicina, idyllisch gelegen am Fluss Po. Bei einer interessanten Führung durch das Museum erfuhren die Teilnehmenden viel über die Geschichte des Hauses und die traditionelle Herstellung des Culatello. Besonders eindrucksvoll: der Rundgang durch die Reiferäume mit hunderten dicht an dicht hängenden Schinken.
Nach einem kurzen Blick in die Prunksäle des ehemaligen Herrensitzes wurde im nahegelegenen Restaurant Cavallino aufgetischt – mit köstlichen Spezialitäten aus der Region. Ein gelungener Ausflug, der Lust auf mehr gemacht hat.

