Gut und g’sund mit Dr. Michael Kob
Fotos: KI-generiert Wenn die Temperaturen steigen, darf auch die Küche leichter, frischer und farbenfroher werden. Dieses pflanzliche Sommergericht verbindet mediterrane und orientalische Aromen mit einer angenehmen Balance aus Frische, Röstaromen und leichter Süße. Auberginen liefern Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, während Kräuter, Granatapfel ...