Intern
Lana
Fahrt in das Land des Sonntagbackverbots
Heuer ging die Reise ins Villgrattental und die Gruppe um den geistlichen Assistenten Pater Bruno feierte die Messe in der Wallfahrtskirche Maria Schnee. Die Gruppe mit Ortsvorsitzendem Olav Lutz wurde vom Bäckermeister des Gasthofs Bachmann mit einer Führung überrascht. Die Villgrattner Bäckerei ist ein Generationsbetrieb. Das kostbare Brot wird noch handwerklich und mit viel Liebe hergestellt. Die österreichische Politik hat es verstanden, das Sonntagsbackverbot aufrecht zu erhalten, und somit den verbleibenden handwerklichen Backbetrieben eine Chance gegeben, als Familienbetrieb zu überleben.