Intern
WIESEN
Kurs im Kräuterparadies Steirerhof
Die KVW Ortsgruppe Wiesen hat eine Besichtigung des Biokräuterhofes organisiert. Es gab viele Informationen über Anbau, Pflege und Ernte. Im Gewächshaus erklärte die Referentin die Verwendung von Kräutern als Heilpflanze, aber auch als Speisenwürzung sowie zur Nachspeisenveredelung. Auch die Weiterverarbeitung der Kräuter zu Teemischungen, Säften, Likör, Kräutersalz sowie die Herstellung der Heilschnäpse und Kosmetikartikel durften nicht fehlen. Bei der Verkostung der Produkte wurde die „kreative Heilkräuterküche“ genossen.