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PERCORSI DI LETTURA | 2015

A CURA DI GUIDO TURUS
Bioresistenze
Cittadini per il territorio: l‘agricoltura responsabile
Protagonista di queso libro è il grande patrimonio rappresentato da un certo tipo di agricoltura: quell’agricoltura che opera per i beni comuni, conscia del concetto di limite, di tempo, di complessità dell’ambiente. Un’agricoltura che è azione di salvaguardia dei diritti e della legalità, azione di salvaguardia ambientale, azione di tutela del territorio, del paesaggio, della biodiversità. Il termine bioresistenze vuole descrivere una pluralità di azioni che ruotano attorno ad un “sano” rapporto con il territorio dimostrando che l’agricoltura non è solo azione economica-finanziaria. E‘ invece soprattutto una pratica di resistenza alle forme di illegalità, resistenza all’uniformazione (che è appiattimento e non uguaglianza) sia culturale che alimentare, resistenza alla violenza con cui vengono trattate e gestite le risorse naturali, resistenza alla scomparsa di biodiversità.
[07 3 TUR - 4180007256] Turus, Guido
Bioresistenze: cittadini per il territorio: l‘agricoltura
responsabile / a cura di Guido Turus
Padova: Esedra, stampa 2014
207 p.: ill.; 26 cm. - (Etnica; 5)
ISBN 88-6058-044-7
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